Dyukanova prehrana: Dopušteni proizvodi

Prije nego što počnete jesti Ducan, trebali biste se posavjetovati s liječnikom o kompatibilnosti prehrane i karakteristikama tijela i stanju zdravlja.

Prva faza je "napad"

Najteže razdoblje u smislu ograničenja. Potrebno je potpuno isključiti ugljikohidrat i masnu hranu, u potpunosti gradeći dijetu na proteinima.

Cilj početne faze je restrukturiranje prehrambenih navika i ubrzati metabolizam. Mogući je gubitak od 1-6 kilograma.

Zabranjeno je razdoblje napada više od 10 dana. Istraživanje hrane s proteinom može izazvati komplikacije u radu bubrega, uzrokovati osteoporozu.

Osnovna pravila faze "napada"

Nepostojanje hranjenja ugljikohidrata prisiljava tijelo da napuni svoje rezerve energije iz masti.

Da biste postigli maksimalni učinak umjetno stvorenog nedostatka, morate se pridržavati određenih načela:

• Koristite strogo dogovoreni popis proizvoda dopuštenih za prvu fazu;
• Jedite s hranom 1,5 žlice. l. bilo koji mekinja;
• Promatrajte režim pijenja;
• koristiti dopuštene metode toplinske obrade za pripremu;
• Vježbajte svakodnevno sportsko opterećenje (šetnja, trčanje, gimnastika).

Dopušteni ducan prehrambeni proizvodi na "Attack":

Kategorija	Prijenos
Meso	Turska, piletina, govedina, zec, poginula
Riba	Svjež i dimljen
Plodovi mora	Sve
Mlijeko, jaja	Opcija za prevare

Na početku se ne bi trebali koristiti drugi proizvodi, čak se i zelenilo dodaje samo malo. Dopušteno je maslinovo ulje (1 žličice) ili pregršt matica.

Izbornik za fazu "Napad"

Pola sata prije obroka, pijana je 1 šalica obične ne -karbonirane tekućine. S hranom se koristi 1 žlica mekinja (zob, raž, pšenica). Zamjena prodavaonice - kolači na Ducanu.

Približna prehrana za tjedan dana:

Dan	1. obrok	Zalogaj	2. obroci	Zalogaj	Večera
ponedjeljak	Jaje, 100 g sira, voćni kompot	Jogurt s pola žlice. žlice mekinja	Juha s mesom, sjajni tost	Jogurt staklo 0%	Pekao nekoliko riba
utorak	Omlet s komadima fileta od mesa, crni čaj	Sir od sira	Pileće kotlete - 2 pcs., Tvrde od crnog kruha	Kefir - 200 g	Turska u pećnici
srijeda	Ducanovsky Cheesecakes, zeleni čaj	Nastavna masa - 120 g	Uho, 2 male mekinje tortilje	Štapići s rakovima	Zec s češnjakom
četvrtak	Kava	Masa meka sir sa sirom - 110 g	Pečena grudi, osušeni tost	Pij od metvice	Jaja s šunkom
petak	2 kuhana jaja, biljni čaj	Kefir, 0,5 tbsp. l. mekinje	Kuhana kozica - 300 g	Sir za kuhanje	Fikcija juha
subota	Zobene pahuljice, voćno piće	Sir za kuhanje	Kuhana jetra, jaje	Ryazhenka - 250 g	Kotlete za rudarstvo ribe
nedjelja	Kasika za sir sira, kompot	Sir od sira	Juha od štuke	Mlijeko	Govedina s češnjakom

Izbornik tjedna za napad

	Prvi doručak	ručak	večera	Popodnevna zalogaja	večera
ponedjeljak	Omlet od 2 jaja s mlijekom i biljem, sendvič s šunkom, kavom	Jogurt s niskim putem - 150 g	Pečeni pileći file s limunom i češnjakom - 300 g	Kuhana kozica	Bilo koja riba - 300 g, kefir - 200 g
utorak	Sira, čaj	Kaša iz zobenih mekinja s mlijekom	Vožnja od mljevenog mesa	zobeni rezovi	Pečene mesne okruglice iz Turske
srijeda	Kuhana jaja, kava	Pita od limuna, jogurt	Skuša pečena u bijelom vinu	Whipped protein desert, čaj od metvice	Pravilo iz omleta s crvenom ribom
četvrtak	Sendvič na vjetrovi, kuhano jaje, čaj	Kotleti za teleći par	Uho od lososa	kefir	Salata od ribe
petak	Omlet sa sirom	Pečena pileća prsa	Juha od govedine	Desert od sira sa sirom	Sali file za paru
subota	Jaja s šunkom	Riblji pita, čaj	Goveđi odresci	Palačinke iz Brana	Kotlete s zobenom granom
nedjelja	salata od rakova	Kolač za kavu	Uho od lososa i kuhana jaja	Mliječni koktel s vanilijom	Fikcija od purana

Ponedjeljak:

• Doručak - pileće palačinke, kefir.
• Ručak - juha od rajčice s morskim plodovima, zeleni čaj.
• Snack - kasika od sira sira, jogurt.

• Večera - kaša s piletinom i brokoli.

Utorak:

• Doručak - palačinke, kava.
• Ručak - juha od mesne kuglice, čaj.
• Snowman - Cheesecakes, Kefir.
• Večera je ruž za jaje s pastom ribe.

Srijeda:

• Doručak - pržena jaja s povrćem, kava.
• Ručak - pečeni morski sagorije s povrćem na žaru
• Zanimka - Kefir s mekinjama.
• Večera - Pita od špinata i jaja.

Četvrtak:

• Doručak - Roll s tunom.
• Ručak - uho, čaj.
• Zanimka - palačinke s sirom.
• Večera - pečene dagnje.

Petak:

• Doručak - povrća s jajetom
• Ručak - pečeno meso, čaj.
• Grickac - jogurt i kruh od mekinja.
• Večera je soufle s kurdom sa tikvicama.

Subota:

• Doručak - omlet sa lososom, razrijeđeni sok.
• Ručak - pileća juha, čaj.
• Zanimka - Kefir s mekinjama.
• Večera - Turske kotlete.

Nedjelja:

• Doručak - kasika od sira, kava.
• Ručak - Cvjetača i juha od zelenog čaja.
• Grickalica - rakovi koluti.
• Večera - palačinke tikvica s piletinom.

ponedjeljak

1. Doručak je omlet domaćih jaja, šunka s niskim putem, zeleni čaj.
2. Ručak - uho od crvene ribe.
3. Zanimka - mlijeko, sir.
4. Večera je odrezak s niskim putem iz puretine, kefir.

utorak

1. Doručak - 2 komada HEK -a, kave ili zelenog čaja.
2. Ručak je piletina na žaru s biljem, masno mlijeko.
3. Snack je kasica nisko -laganog sira, prirodnog jogurta.
4. Večera - pretučena od mljevenog mesa, biljnog čaja.

1. Doručak - sir od skuta, čaj od kamilice.
2. Ručak - kaša iz zobenih mekinja, zeleni čaj.
3. Grickalica - skučena sirama, prirodni jogurt.
4. Večera - prženi perj, biljni čaj.

četvrtak

1. Doručak - kuhana piletina, kava ili čaj.
2. Ručak - uho s različitim ribama, čaj od metvice.
3. Snack - sojin sir, zeleni čaj.
4. Večera je salata Mimosa, dekocija ruža.

petak

1. Doručak - limunova kasika od sira, prirodni jogurt.
2. Ručak je lagana juha s prepelicama, biljnim čajem.
3. Snack - palačinke iz Brana, Kefir.
4. Večera - Kotlete s malim svinjetinom, mlijekom.

subota

1. Doručak - 2 kuhana jaja ili omlet, čaj od kamilice ili kava.
2. Ručak - teleći odresci, čaj od metvice.
3. Grickalica - sir, prirodni jogurt.
4. Večera - Turska, mlijeko, mlijeko.

nedjelja

1. Doručak - rastopljeni sir, kaša od heljde u mlijeku.
2. Ručak - uho od lososa, čaj od kamilice.
3. Zanimka - Zobena kaša od mekinja, mlijeka.
4. Večera - lignje, sojin sir, kefir.

Poremećaj

Što učiniti ako se došlo do kvara, previše ste dozvolili i jeli zabranjene proizvode, bez dovođenja prehrane na logičan zaključak? Ducan predlaže da u ovom slučaju ne očajava i pridržava se sljedeće taktike:

• sljedeća 2 dana za izradu isključivo proteina;
• Ako se raspad dogodio u fazi "napada", potrebno ga je produžiti na 2 dana;
• Povećati svakodnevnu potrošnju vode na 2 litre;
• spavati više nego inače;
• Dnevne šetnje trebale bi biti najmanje sat vremena u narednih 3-4 dana;
• Ograničite potrošnju soli.

Da bi se spriječile kvarove, važno je zapamtiti nekoliko pravila:

• U fazama "krstarenja" i "fiksiranjem", težina ide polako, ali to nije razlog za probijanje i gubitak nade u postizanje željenih oblika;
• Cijelo je razdoblje prehrane dostupno i uvijek bi trebalo postojati samo ono što je dopušteno korištenje;
• Nikada ne možete kriviti sebe za raspad, jer osjećaj krivnje često dovodi do brtvljenja.

Odmah nakon prekida, morate maksimizirati svoju tjelesnu aktivnost i za svaku pobjedu i dostignuća da biste se nagradili nečim ugodnim. Učinkovitost prehrane u velikoj mjeri ovisi o snazi volje koja vam omogućava da izdržite bilo kakve iskušenja i nastavite gubiti kilograme, čak i nakon poremećaja.

Izbornik za svaki dan: Ducan Dijetalni stol

Čitava proteinska prehrana Pierre Ducana je korištenje određene skupine prehrambenih proizvoda dopuštenih u različitim razdobljima. Dajemo tablice s preporukama za odabir hrane. Mogu se kombinirati jedni s drugima i konzumirati u bilo kojem obliku, samo ne možete jesti pržena jela, bolje je odabrati metodu kuhanja pečenja ili gašenja.

Napad

Dijeta proteina započinje napadom tijela čistim proteinima. U ovoj fazi morate isključiti sve proizvode koji sadrže ugljikohidrate, ali prema pravilima prehrane, luk (ne više od 1 komada) i češnjak možete koristiti kao začin.

Grupa proizvoda	Dopušten	Zabranjen	Bilješka
Meso	Bilo koja ptica, teletina, poena, zečja mesa, šunka bez masti	Meso guske i patke	Način pripreme bilo kojeg osim prženja u ulju
Riba	Možete sve sorte, konzervirana roba u vlastitom soku, štapići za rakove i dimljene ribe mogu biti rijetko	Konzervirana hrana s maslacem
Plodovi mora	Sve možete učiniti bez iznimke
Mliječni proizvodi	Možete svi s sadržajem masti do 1,5%	Mliječni proizvodi s visokim putem s aditivima i šećerom
Jajašca	Protein u neograničenim količinama, žumance 3-4 komada tjedno
Pića	Voda, čaj, kava, cikorija	Sokovi, limunada	Čaj i kava su slabi, voda bez plina najmanje 2 litre
Začinjavanje	Luk, sojin umak, zelje, pasta od rajčice, limunov sok za salatu	Luk
Ostali proizvodi	Lapsha Shiraitaka, biljno ulje nije više od 1 žlice. Sjemenke lana, tofu, seytan, koji bobice

Krstarenje

U dnevni izbornik morate uključiti sve proizvode iz prethodne tablice. Treba ih konzumirati u proteinskim danima. Na dane proteina i povrća možete dodati:

• mrkva;
• kupus;
• repe;
• bilo koje salate od zelenila i lista;
• patch grah;
• luk;
• šparoga;
• celer;
• špinat.

Tijekom ove faze možete konzumirati biljne proizvode s niskim šećerom i škrobom. Ne možete koristiti krumpir, mahunarke, kukuruz, tjesteninu, avokado. Od dopuštenih proizvoda možete napraviti salate začinjene limunovim sokom ili malom količinom ulja, pirjajte ih ili pecite. Svakodnevno uporabu zobnih mekinja treba povećati na 2 tbsp. l.

Popravljanje

Grupa proizvoda	Limenki	Zabranjeno je	Porcije
Kruh	Raž		Do 50 dnevno
Voće	Bilo koji osim zabranjeno	Grožđe, banane, sušeno voće, trešnje, trešnje	Do 200 g dnevno
Sir	Minimalni sadržaj masti - 15%		40 g
Visoko škrobni proizvodi	Krumpir, mahunarke, riža, tjestenina, itd.		1 put tjedno do 150-200 g
Grupa	Heljda i riža		200 g heljde, 150 g riže
Meso	Svinjetina, govedina, slanina, janjetina mesa		1-2 puta tjedno
Drugi	Slastičarnica, majoneza		2 puta tjedno, u minimalnim količinama

U ovoj fazi morate koristiti svakodnevno na praznom želucu 2 žlice. l. Zob mekinja i čista voda najmanje 2 litre.

U trećoj fazi prehrane proteina praktički nema ograničenja. Ali za održavanje težine, bit će potrebno napustiti hranu s visokim sadržajem šećera i škroba. Preciznije, oni mogu biti prisutni u prehrani, ali izuzetno rijetko - 1 porcija tjedno. Proizvodi se mogu kombinirati jedni s drugima i kuhati na bilo koji način, osim prženja u ulju.

U fazi stabilizacije, proteinska hrana ostaje osnova prehrane koju se preporučuje konzumiranje s povrćem, voćem i žitaricama u ograničenoj količini. Obavezno istovarite dane proteina jednom tjedno.

Stabilizacija

Stabilizacija je faza koja nije ograničena na vrijeme. Nakon prolaska prethodne 3 faze, možete se vratiti u uobičajenu prehranu. Ali trebali biste dati prednost svježem povrću i proteinskim proizvodima. Potrebno je ograničiti količinu konzumacije škrobnih proizvoda, kruha, tjestenine, masnog mesa, sireva i žitarica.

Tako da se izgubljeni kilogrami ne oporave brzo, morate se baviti sportom, hodati svježim zrakom i voditi aktivan način života. Jednom tjedno definitivno biste trebali napraviti dan proteina na postu prema izborniku Attack. Svaki dan na praznom želucu morate konzumirati 3 žlice zobnih mekinja i promatrati način pića.

Vježbanje

Da bi se postigao brzi rezultat gubitka kilograma tijekom prehrane Pierre Dukan, treba obratiti posebnu pažnju motoričkim aktivnostima. Izvođenje jednostavnih fizičkih vježbi, dnevne šetnje planinarenjem i biciklima pozitivno će utjecati na zdravlje i izgled osobe s gubitkom težine

Figura će osigurati izlete u teretanu. Možete se nositi s 3 puta tjedno. Iskoristite bilo koju priliku za odbijanje prijevoza. Gubitak kilograma pojavit će se brzim tempom ako mišićno tkivo djeluje, a kalorije se sagorijevaju brže, dijele lipidne naslage.

Faza stabilizacije

Posljednja faza Ducanove prehrane nije manje važna od svih ostalih. Ispravna težina već je postignuta i fiksirana, ali faza "stabilizacije" spasit će je za cijeli budući život.

Opća pravila

Pravila i preporuke ovdje su već mnogo manja, a oni su prilično jednostavni i ne zahtijevaju puno truda. Da biste održali svoju pravu tjelesnu težinu, trebate:

• Nikad ne prejedaju, postoji samo lagana zasićenost.
• Jedite 3 žlice. l. zobeni mekinja
• Kontrolirajte dnevnu pinku tekućine najmanje 2 litre.
• Da bi se svaki tjedan rasporedio čisto proteinski dan
• Vodite aktivan način života - hodajte pješice, napusti se liftom, krenite više.

Dopušteni proizvodi

U ovoj fazi mršavljenja već je malo zabranjenih proizvoda, a njihova se odsutnost tolerira prilično mirno. Prije svega, to je šećer i fruktoza. Do početka "stabilizacije", tijelo odmiče od slatkiša i jednostavno ga ne treba ponovno naviknuti na njega.

Prilikom odabira dopuštenih jela moraju se slijediti sljedeća pravila:

• Povrće se može konzumirati u bilo kojoj količini;
• voće - jednom dnevno jedan dio (na primjer, jedna jabuka, jedan persimmon ili dvije šljive);
• Sirevi - čvrste sorte sadržaja niske masti, isključujući koze i sireve s plijesni;
• meso - nisko -flat vrsta;
• Ptica - bez kože, najbolje od svega dijela datoteke;
• Mliječni proizvodi - niska i niska laktoza;
• sol - u ograničenim količinama;
• kruh - raž, cjelovito zrno, ne više od 100 g;
• Škrobni proizvodi - ne više od dva dnevno;
• Dnevna norma mekinja - 3 žlice. l.

Ako su sve prethodne faze Ducanove prehrane prenesene ispravno, tada je u četvrtoj fazi tijelo već obnovljeno u novi način rada, aktivno podijelio kalorije, ne stvara rezerve masti, u potpunosti asimilira korisne tvari.

U fazi "stabilizacije", prijelaz na zdravu prehranu i potpuno se uklanjanje štetnih prehrambenih navika: tendencija prejedanja, zaplijenjenja stresa, itd.

Na kraju faze stabilizacije, pokušajte se pridržavati osnova pravilne prehrane i povremeno danima za istovaranje želuca, promatrajući norme Dukanove prehrane. Glavna stvar je opskrba strpljenjem i napuštanje upotrebe "hrane za hranu". Dijeta uključuje veliku količinu proteina, koji tvore i jačaju svaku stanicu ljudskog tijela. Ako slijedite pravila koja su predviđena za svaku fazu, nakon nekog vremena, osim vidljivih rezultata, formirat ćete nove navike i zauvijek ćete zaboraviti na višak kilograma.